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香脆的雪裡蕻炒肉皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.7W
香脆的雪裡蕻炒肉皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

雪裡蕻具有十分有價值的藥用功效,比如消腫止痛,去熱散血,而且口感鹹淡適宜,脆口,味道讓人久久不能忘懷,想想就垂涎欲滴,還有點淡淡的酸味。很開胃,而且肉皮經過炒之後就炒的不那麼油膩,嚼起來脆口,而且還溢著肉香。想想還沒吃飯的我就餓了呢,快來學習雪裡蕻炒肉皮。

主料

雪裡蕻 :200

輔料

植物油 :適量

具體步驟

雪裡蕻用涼水沖洗擠幹水分切末,蔥姜洗淨切末,紅辣椒洗淨切丁,肉皮切條,熱鍋涼油,油熱8成下薑末翻炒出香味,加雪裡蕻翻炒出酸味

熱鍋涼油,油熱8成下薑末翻炒出香味,加雪裡蕻翻炒出酸味