鮮香肉燒雪裡蕻如何做簡單又美味

肉燒雪裡蕻是一道下飯的硬菜，五花肉豐腴的油脂浸透了雪裡蕻，使得整道菜都有滋有味，雪裡蕻味道鮮美，具有開胃消食的作用，但是吃多了就會越吃越饞，所以要搭配肉來燒，這道菜和梅菜扣肉有異曲同工之妙，成菜中的五花肉肥而不膩，鮮香可口，雪裡蕻拿來下飯也是一級棒。

主料

輔料

具體步驟

先把五花肉切成方塊。把肉放鍋裡幹炒一會，炒出油來，這樣吃著不膩。

調料：薑片、大料、桂皮、香葉、幹辣椒，肉蔻。

開始燒肉，放調料，料酒、醬油，還有水。

醃好的雪裡蕻用水泡泡（因為很鹹）切段。

紅燒肉燒到一半的時候，下雪菜一起燒。

最後加一點點鹽、雞精和糖出鍋嘍！很香吧，非常下飯哦！