美味的豬肉炒雪裡蕻如何做簡單又美味

不知道大家知不知道雪裡蕻，肯定很陌生吧，其實雪裡蕻是一種草本植物，吃了能夠解毒還能夠開胃，功效很多，是一種很好的食材，然後這次就買了點雪裡蕻來做豬肉炒雪裡蕻，這個菜的營養就不用說了，葷素搭配，做法也是很簡單的，都可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

材料：豬肉末、雪裡蕻（雪菜）、紅尖椒、獨蒜

雪裡蕻開封后，再剁碎些（因為我買的這種雪菜原包裝不是很碎的，所以要再加工一下）

紅尖椒洗淨後切成椒圈，獨蒜去衣剁碎

熱鍋下油爆香蒜蓉

下豬肉末炒散

下雪裡蕻碎炒

加紅椒圈炒勻後下鹽、糖調味，出鍋上碟。因為雪菜本身就有鹹味，所以加鹽時不要下多了，或者不下也可以的。