關於營養美味的家常菜之茄汁鵪鶉蛋的知識

“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效:補氣益血，枝風溼，強筋壯骨。鵪鶉蛋被認...

“非常好吃的醬汁鵪鶉蛋，爽口開胃又減脂！簡單上手，大人孩子都愛吃！”食材明細主料鵪鶉蛋（1斤）涼白開（2勺）輔料洋蔥（1個）小米椒（5個）香菜（1顆）辣椒（2個）蒜（1頭）姜（1塊）熟芝麻（適量）調料生抽（2勺）老抽（1匙）蠔油（1匙）...

食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料老抽（三茶匙）生抽（三茶匙）花椒（適量）八角（適量）辣椒（適量）鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開煮八分鐘2、煮好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：300輔料鹽：適量番茄醬：適量番薯粉：適量水：適量蘑菇精：適量油：適量具體步驟1.鵪鶉蛋煮好剝殼，番茄沙司2.番茄醬倒...

蛋類對於人們的生活日常來講，是至關重要的，蔬菜中含有人體需要的蛋白質，能夠促進人們腸道的消化吸收，幫助人們消化食物。蛋類中也含有其他的人體所需要微量元素，能夠保證人們的身體攝入適當...

“鵪鶉蛋的營養價值極高，可以補腦益智、補虛養顏、保護視力，大人小孩常吃鵪鶉蛋都非常有益。”食材明細主料鵪鶉蛋（100g）番茄（2個）輔料蒜（5g）番茄醬（2勺）調料鹽（1匙）糖（0.5勺）味精（0.2匙）酸甜（口味）炒（工...

平時最常做的就是蛋炒飯、西紅柿炒雞蛋，今天家裡的冰箱只有鵪鶉蛋和杭椒，只有自創一道杭椒炒蛋，杭椒清香，帶著微辣，鵪鶉蛋炒出來香滑不膩，口感綿軟，搭配在一起別有一番風味，超級下飯好吃，而且營...

“【鵪鶉蛋的營養價值】鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，其味甘，性平，有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋...

鵪鶉蛋，是一種叫做鵪鶉的鳥的一種蛋，鵪鶉是一種體積非常小的鳥，而且生性膽小，鵪鶉蛋的體積也是非常小的，只有普通雞蛋的六分之一大。鵪鶉蛋的表面都是一些黑色的類似於斑點的東西，鵪鶉蛋的裡...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗...

食材明細主料鵪鶉蛋（300克）西紅柿（1個）番茄醬（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）輔料食用油（30ml）食鹽（半勺）白芝麻（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材：鵪鶉蛋，番茄醬...

“今天我家寶貝兒半期考試就琢磨著做點什麼新鮮的小吃來哄哄他的小嘴。冰箱裡有鵪鶉蛋。火腿腸，蝦餃。靈機一動，加點時蔬做了一道清淡美味的湯。相當的美味哦。鵪鶉蛋好吃，但是不好剝皮。...

“俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。“鵪鶉肉和蛋，味鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有護膚、美...

食材明細主料熟鵪鶉蛋（適量）番茄醬（適量）輔料薑絲（適量）配料油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁虎皮鵪鶉的做法步驟1、將去皮的鵪鶉蛋入180度左右的油鍋中，中火炸至表皮金黃。2、鍋...

食材明細主料鵪鶉蛋（10只）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟，剝去殼2、油鍋燒熱，下入鵪鶉蛋十隻3、只炸一會，蛋皮就發黃了4、炸至蛋皮全部...

“鵪鶉蛋中的磷脂有助於孩子的大腦發育。這道家常鵪鶉蛋，做的時候沒加一滴水，做出來香鮮軟嫩，做法蠻簡單的，而且相比滷的要清淡。”食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料鹽（3克）生抽（1勺）糖（少許）油（適量）...

鵪鶉蛋營養價值高嗎？大家都吃過鵪鶉蛋吧，雞蛋也吃過吧，蛋就是我們日常餐桌上的常客，每天一顆蛋，補充我們所需要的高蛋白。那我想問雞蛋和鵪鶉蛋你覺得哪個營養價值更高呢？同等質量時，鵪鶉蛋營...

“鵪鶉蛋被認為是"動物中的人蔘"。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於...

“喜慶的顏色和圓溜的外形，象徵著紅火與團圓，這是一道非常簡單的小菜，煎炸過鵪鶉蛋裹著酸甜的醬汁，特別討小盆友喜歡哦！”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料番茄沙司（三勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）白醋（半勺...

“鵪鶉蛋小朋友特別喜歡吃，但是味道太單一的話，常時間吃也是會膩的，今天嘗試用紅果家茄汁跟鵪鶉蛋的結合，味道酸酸甜甜的超級好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋（12個）茄汁醬（20克）澱粉（適量）輔料白糖（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：12個輔料糖：適量幹澱粉：適量番茄醬：適量植物油：適量清水：適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨煮熟2.煮熟的鵪鶉蛋去殼3.裹...

食材明細主料鵪鶉蛋（6個）絞肉（200克）番茄（1粒）青瓜（1小段）洋蔥（半個）輔料番茄醬（4湯匙）高湯（200毫升）幹羅勒碎（適量）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄醬鵪鶉蛋的做法步驟1、絞肉中加入...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料黑芝麻（少許）調料玉米油（8毫升）番茄醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼洗乾淨備用。2、番茄醬準備一些備用。3、...

“這一盤菜營養豐富，既有蛋又有肉，還有玉米、胡蘿蔔和黃瓜，五顏六色，色彩鮮豔，稱為——七彩鵪鶉蛋，這道菜很受小朋友的歡迎。鵪鶉蛋中維生素、鐵、鋅和硒的含量比雞蛋還要高，被認為是動物中的...

眾所周知，蛋類的營養價值很高，很適合正在生長髮育的青少年食用。鵪鶉蛋氨基酸的種類齊全、含量豐富，還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理...