家常菜長豆角炒肉片如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
長豆角 :
150 豬瘦肉 :
80 輔料
油 :
適量十三香 :
適量老抽 :
適量鹽 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.長豆角切成寸段兒,大蒜切片,豬瘦肉切片備用
2.熱鍋冷油,先將豬肉倒入煸炒
3.倒入長豆角
4.翻炒均勻,約兩分鐘後,加入適量的水炒
5.中途要注意翻炒一下,使長豆角均勻受熱
6.至長豆角完全熟透的時候加入調味料調味即可
7.裝盤
烹飪技巧
加入適量的水可以使長豆角加快熟透哦