![紅燒肉（私房）怎麼做好吃又簡單]( "紅燒肉（私房）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
五花肉 ：
一斤 輔料
醬
蘿蔔 ：
少許 八角 ：
一個白糖 ：
適量生抽 ：
少許老抽 ：
少許料酒 ：
少許 具體步驟
1. 五花肉洗淨切塊
2. 輔料也準備好。
3. 煸香姜蒜
4. 加入焯過水的花肉
5. 翻炒後加入料酒老抽生抽
6. 翻炒均勻後連同醬羅卜大料放入高壓鍋，加入少許水，沒過肉塊。
7. 上氣後，中火燒煮二十分鐘
8. 準備一個小砂鍋，冬天不容易冷，並且吃不完可以直接加熱。
9. 成品，開吃！
烹飪技巧
紅燒肉用高壓鍋做，特別快，特別易爛熟，醬羅卜沒有的話可以不加，加了味道會更濃郁哦！
千里飄香谷
