![肉桂豆沙餅怎麼做好吃又簡單]( "肉桂豆沙餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豆皮 ：
2張 紅豆沙 ：
4杯1.
麵粉 ：
4大匙水 ：
4大匙2.太白粉 ：
4大匙肉桂粉 ：
4小匙 輔料
具體步驟
1. 將豆皮對切成4等份的扇形，紅豆沙每半杯分成1份，揉成約長20×寬5公分×厚0.5公分的扁平條狀備用。
2. 豆皮尖端朝外平鋪，將紅豆沙置於腐皮中央並捲起，左右多餘的部份沾上少許麵粉水向內摺，再整個捲至尾端固定即可，所有材料依序做好，再沾上混合後的調味料備用。
3. 將平底鍋預熱加入少許油，再將作法材料放入鍋中，以中火將兩面煎成金黃色，再將兩側略煎酥即成，盛起切成約5公分段，排入盤中即可食用。
千里飄香谷
