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開胃的酸筍絲的做法如何做簡單又美味

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開胃的酸筍絲的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

冬筍 :適量
白菜適量

輔料

鹽 :適量
紅椒 :適量
白砂糖 :適量
小蒜頭 :適量
味精 :適量
陳醋 :適量
麻油適量

具體步驟

筍、紅椒切成絲,酸白菜、蒜切成粒。

油鍋燒熱,

先下筍絲煸炒,加一點點

放入酸菜丁、椒絲再炒

把所有原料在鍋中炒勻後,迅速放糖、鹽、醋調味,加味精淋麻油起鍋