培根炒麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋加點鹽等調料攪拌均勻後， 倒入加了已燒熱的油鍋中，

2. 中小火， 攤成蛋餅， 拿出， 切成條狀；

3. 在燒五成熱的油鍋中下入培根翻炒，

4. 炒出香味後放入洋蔥和胡蘿蔔翻炒；

5. 翻炒幾下後， 待洋蔥軟後下入芹菜繼續翻炒；

6. 下入已半熟的麵條翻炒， 加點生抽，鹽， 胡椒等調料，

7. 最後起鍋前下入雞蛋條，

8. 翻炒均勻即可；

9. 層出放入小兔的盤中即可。

烹飪技巧

1.上面使用的麵條是超市已煮好的半熟麵條，當然你也可以自己在家做；2.洋蔥和胡蘿蔔要先下鍋，用油煸香；芹菜容易熟，且保持爽脆的口感；3培根一定要搭配洋蔥，才能相得益彰，香味會更突出;4兔子是自己做的盤飾，給食物增加美觀，也給生活增加點小情趣喲。