主料
輔料
具體步驟
1. 先煎荷包蛋,待二面凝固呈金黃色即可先盛出備用。
2. 黃瓜洗淨外皮搓成絲備用。
3. 鍋中再下少許油,把切好的培根丁倒入翻炒出香味。
4. 加入咖哩膏3塊,加適量水煮開成糊狀即可。
5. 雞蛋麵另起一鍋,邊煮咖哩時邊煮麵條,煮軟即可關火撈出。
6. 麵條盛條,澆上咖哩培根醬汁即可。
烹飪技巧
咖哩膏帶有鹹味,此面可不加鹽。