美味芝麻燒餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先和麵,將和好的面擀成3mm厚的麵皮.

2. 在擀好的麵皮上塗上化開的芝麻醬,不要塗太多哦,免得溢位來.

3. 將塗好芝麻醬的麵皮從一個方向向另一個方向捲起來,要把邊都捏上哦~

4. 切成10cm寬的小段,然後像扭糖紙一樣將麵糰擰成這個樣子,壓扁

5. 最後,將壓扁的麵餅上撒上芝麻,黑芝麻白芝麻都可以哦~

6. 最後將平底鍋捻小火,倒上少量的油,將麵餅放入鍋中煎至兩面金黃就可以出鍋啦

7. 這就是最後的成品啦~是不是很有食慾啊

烹飪技巧

1.塗芝麻醬的時候不要塗太多,不然很難封口2.一定要控制好火候,不然很容易煎糊,如果有電餅鐺的話更好啦!