準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
耕尚哈尼梯田紅米 :
1碗 燻肉 :
1塊 生菜 :
3片芝麻 :
少許 輔料
味増 :
1大勺芝麻粉 :
兩勺洋蔥末 :
1小勺白糖 :
1大勺檸檬汁 :
1大勺料酒 :
1勺葡萄籽油 :
兩勺 具體步驟
1. 把輔料裡面的東西除了葡萄籽油都混合攪拌起來,最後加入葡萄籽油,放著
2. 準備適量的紅米飯,做飯糰的時候,手裡沾點水,不會粘
3. 把米飯揉成團,然後沾點白芝麻
4. 把燻肉切成片,我買的是超市很便宜的那種。切好擺在盤子裡。
5. 把沙拉醬,點在飯糰上面,就大功告成了。一口一個,剛剛好
烹飪技巧
這個幾乎不會失敗的菜,我也沒有什麼貼士可以說了唯一一點就是,捏飯糰之前,要不先洗個手?