主料
輔料
具體步驟
1. 芹菜剁碎與肉餡一起拌勻,加入鹽,油,雞蛋,醬油調好餡
2. 麵粉和成團保鮮膜覆蓋15分鐘 揪成劑子 擀薄
3. 包入餡料
4. 開水下鍋 煮到餃子浮出水面 就可以了
5. 皮薄餡大的餃子
烹飪技巧
煮餃子一定要開水只要餃子浮出水面就可以了時間長會餃子會破皮