美味芹菜餃子或芹菜香菇紅蘿蔔餃子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 首先準備材料

2. 把芹菜切成小小的顆粒，蔥切碎，各種調料新增進去，然後用手拌均勻，也可以加入香菇丁和胡蘿蔔丁，上次包得中間的步驟沒有照相。

3. 拌好的肉餡，如果覺得顏色淺可以加點生抽，但是我喜歡淺淺的所以沒加

4. 和麵，然後切下一塊揉成條，切成小段，用手掌按扁，然後擀皮包餃子！

5. 下好以後可以吃嘍～很美味又簡單哦！

6. 這個是以前包的芹菜香菇胡蘿蔔餃子，婆婆和媽媽還有寶寶都喜歡吃這種的！老公和公公覺得都好吃！哈哈！好成就感的說！

烹飪技巧

芹菜最好是水芹菜，或是普通的芹菜比較好吃，今天因為家裡有西芹，所以懶得再買了！肉可以加一點點水打一下，這樣做出的餃子餡比較軟，好吃！