這道家常粉絲捲心菜炒雞蛋 是我在學校食堂最喜歡的菜了,粉條翻炒過以後糯糯的還很有嚼勁,捲心菜夾在裡面也很好吃,而且這道菜沒有太多的油脂多吃也不會長胖,雞蛋也很有營養。炒的雞蛋金燦燦的香香噴噴的,很好吃喲。製作簡單方便。
主料
捲心菜 :一個輔料
蔥 :3具體步驟
可提前半小時涼水泡些許粉絲,著急用可用熱水現泡
捲心菜切成細絲洗淨備用,蔥切細段
熱鍋涼油,雞蛋煎炒碎塊
雞蛋漸黃放入捲心菜翻炒,不要加水
捲心菜七八成熟放入粉絲,加少許味達美翻炒,菜炒好加適量鹽,即可盛盤,開吃吧!
無味精和雞精,健康美味,鬆嫩可口!