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青菜燒豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.9W

青菜燒豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐：1塊
青菜：1棵

輔料

食用油：適量
蔥：少量
姜：少量
蒜：少量
花椒：少量
大料：2瓣
生抽：適量
老抽：適量
雞精：適量
香油：少許
椒鹽：適量

具體步驟

1. 豆腐切塊，用椒鹽醃製約30分鐘

2. 熱油小火煎豆腐至兩面金黃

3. 蔥薑蒜爆鍋，加所有輔料（除香油）和清水，大火燒開轉小火，湯汁快沒時加青菜，燒至湯沒，加香油翻炒出鍋

4. 青菜燒豆腐

Tags：青菜好吃青菜燒豆腐豆腐

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