家常捲心菜炒粉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 捲心菜洗淨切絲

2. 粉絲用溫水泡軟

3. 準備好蔥薑蒜,裡脊肉切條備用

4. 鍋裡放油爆炒蔥薑蒜,炒出香味兒後入捲心菜翻炒,加入料酒,少量生抽,喜歡吃辣的可放些幹辣椒(￣?￣)

5. 最後放泡軟的粉絲一起炒,加鹽雞精提味兒裝盤嘍！

烹飪技巧

粉絲用溫水先泡軟在和捲心菜一起炒