主料
輔料
具體步驟
1. 尖椒洗淨去籽切小片;
2. 土豆去皮洗淨切成薄片;
3. 待鍋燒紅後加入食用油燒熱,加入尖椒,用鍋鏟抄拌一會;
4. 然後加入醬油,加入土豆片抄拌3分鐘;
5. 待土豆變色後加入適量鹽調味即可。