香甜的玉米窩筍火腿丁如何做簡單又美味

玉米和萵筍都是我們常見的用來做素菜的食材，玉米含蛋白質，萵筍富含維生素，加上適量的火腿丁做一道玉米窩筍火腿丁是非常不錯的菜品，甜甜嫩嫩的玉米搭配青青翠翠的萵筍，還有細膩可口的火腿丁，那滋味簡直是妙到不可形容，動手做一做吧。

主料

輔料

具體步驟

準備切好的窩筍丁、剝好的玉米粒，火腿切丁、小蔥切成蔥花

鍋水開放入鹽、油少許，倒入窩筍丁焯水撈出，再倒入玉米粒焯水撈出。

.鍋熱倒適量的油，放入蔥花炒出香味。

倒入窩筍丁大火翻炒均勻，再倒入玉米粒、火腿丁炒勻，調入鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋，成品。