關於鹹茶的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹茶據說是舊時隆重而又經濟的接待客人的方式之一。每當客人上門，熱情好客的主人就會用它來招待客人。當做好的鹹茶熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹹茶是潮汕人一種傳統的名點，不僅可以解渴，還可以充飢，更具有解毒的藥用價值。週末聚三五好友家中做客，做一道自制鹹茶招...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘陸豐鹹茶的由來已有數百年曆史，據史料記載，明正統年間，閩南一帶百姓大規模遷徙粵東，隨後陸續流入海陸豐，他們帶來了豐富多...

“陸豐鹹茶的由來已有數百年曆史，據史料記載，明正統年間，閩南一帶百姓大規模遷徙粵東，隨後陸續流入海陸豐，他們帶來了豐富多彩的民俗風情，陸豐鹹茶就是他們南遷帶入並留傳至今的飲食習俗。陸...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料荷蘭豆：一斤多油麥菜：一把幹魷魚：一個或兩個豬肉：適量幹香菇：20或30個大米：兩人份花生：適量輔料油：適量鹽：適量雞粉：適量具...

“一款清香撲鼻的味道，給春天帶來一份喜悅，心情格外的愉悅。早餐或者下午茶來一個，很不錯哦！”食材明細主料麵包粉（500克）抹茶粉（20克）溫牛奶（260克）雞蛋（一個）黃油（25克）鹹蛋黃（適量）肉鬆（適量）輔料酵母...

“即不擔心高糖熱量，又可對喉嚨腫痛、咽喉發炎、口腔潰瘍、牙肉腫痛等獨具療效。”食材明細主料鹹檸檬（1只）紅茶（30克）輔料蜜糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹檸紅茶的做法步驟1、...

“這個是和咱們美食家的帥帥小廚學到的，從第一眼看見帥帥的這個菜譜，就覺得很好，不僅簡單而且美味。非常感謝帥帥的無私分享。”食材明細主料麵粉（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）杏仁（適量）花生仁...

鹹。酥油茶是西藏地區的主要飲品，有的人可能會把酥油茶當成內蒙的特產，但這是錯誤的，內蒙特產主要是馬奶酒等，而酥油茶則是西藏地區的特色。酥油茶是將酥油和茶水相混合製作而成的飲品，在制...

“比喜茶還好喝的鹹蛋黃奶蓋茶，喝的時候會發現細膩的鹹蛋黃碎，靠近的時候也會聞到鹹蛋黃融合在芝士奶蓋裡面散發出獨有的香味，抿一口感覺蛋到黃沙沙的口感。”食材明細主料紅柚肉（80g）冰糖...

說到鹹肉茶樹菇這道菜估計有不少的朋友們聽到之後都饞的不要不要了吧，其實這道菜可以說十分開胃爽口了，是不少朋友們吃飯時特別愛的下飯菜之一，而且這道菜的營養價值其實也是很高的，那麼，鹹...

說到鹹鴨蛋茶樹菇這道菜一定有不少的朋友們都吃過，可以說這道菜的味道是十分誘人了，不僅僅賣相特別好看，而且味道可以說也是讓人慾罷不能，因此很多朋友們在吃過一次後就念念不忘了，那麼，鹹鴨...

“油茶西安的傳統小吃，其實就是油炒麵配以各式果仁，冬季喝了驅寒，而且還美容養顏尤其是配上一根煮的軟爛的麻花絕對是老西安早餐的首選之一這個在好多北方城市都有，可能各地做法不盡相同，有...

“此菜特點：膨鬆鮮嫩，鹹香酥糯，趁熱吃口感極佳！”食材明細主料茶樹菇（300克）鹹蛋黃（2個）雞蛋（1個）輔料鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）雞精（1茶勺）幹澱粉（4大勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃...

“窩冬窩的人懶了很多。有時早上不想起來，大人不吃可以，小孩不行！芝麻，花生營養豐富，豬油冬日熬食別是一番滋味。一些白開水，幾勺幹油茶，一雙筷子攪一攪，傾心奉獻給家人冷凍早晨裡溫噯的鹹香愛...

食材明細主料茶樹菇（適量）鹹蛋黃（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）鹹蛋黃焗茶樹菇的做法步驟1、去頭清洗乾淨2、放水燒開，放入茶樹菇飛水，時間不用長，撈起...

“檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，它還是美容的佳品,能防止和消除面板色素沉著,起到美白的作用；鹹金桔具有化痰止咳、治療咽痛和聲啞的功效；蜂蜜...

食材明細主料青椒（2只）茶幹（適量）鹹肉（適量）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茶幹炒鹹肉的做法步驟1、洗淨的青椒和茶幹改刀備用2、鹹肉...

“看過我菜譜的親，應該知道我比較懶，哈哈，偶爾上傳一次，也是簡潔明瞭的介紹這次是實在不想吃甜的曲奇了，對正長9牙齒的兒子不好，所以，自己發明摸索了這個鹹味的，搜尋了一下，還真沒鹹味的哈。喜...

“這款花生米操作非常非常的簡單，備料2種，再看好火候就大功告成啦，哈哈，吃起來皮是鹹的，裡面是脆脆的，重點是不上火，不上火，擂茶必備👍。擂茶是什麼？就是茶水+炒米+花生米+熟芝麻混著一起喝，然後...

“一直想念在當地人家裡喝過的鹹味奶茶，那是寒冷日子裡尤為重要的味覺補給。今日降溫，恰好做來。”食材明細主料紅茶（10g）牛奶（240g）純淨水（100g）輔料鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料鹹肉（適量）輔料幹茶樹菇（一小把）粉絲（適量）原味（口味）未知（難度）鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法步驟1、鹹五花肉泡涼水兩三個小時，或者更長時間，這樣就不那麼鹹了。茶樹菇熱水泡發備用，粉絲或...

酥油茶是中國西藏的特色飲料，因為它非常地好喝，受到了很多人的追崇，人們說，沒有喝過酥油茶，就算沒有到過西藏高原。在很多聚會以及其他慶祝事情的日子裡，酥油茶都是常見的。關於酥油茶，酥油茶...

“一直超愛喝油茶，而且喝就只喝五仁的鹹油茶，特不習慣牛骨髓油茶的那種味兒……北方的氣候，似乎寒冷的時候更多一些，就比如這樣寒冷的冬天裡，來上一碗熱騰騰、美滋滋的油茶，那感覺，就別提多美...

食材明細主料茶樹菇（30克）鹹蛋黃（5個）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鹹蛋黃茶樹菇的做法步驟1、食材：茶樹菇（已提前泡發清洗、去根）、鹹蛋黃（已提前蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎...