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絲瓜煨黃豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
絲瓜煨黃豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 :2條
黃豆一把 :適量

輔料

瑤柱 :5粒
生薑適量

具體步驟

1. 黃豆提前3小時以上泡水變軟

2. 絲瓜洗淨去皮,斜刀切段。

3. 油燒熱,放入薑絲嗆鍋。倒入絲瓜翻炒並同時加入黃豆。過程中倒入少許清水使絲瓜儘快變軟,加入瑤柱提鮮。

4. 絲瓜完全變軟後加入鹽,出鍋