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簡單的月餅皮的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.83K
簡單的月餅皮的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

中秋將至,大家有沒有想過自己做一下月餅呢?今天是難得的週末,看到一個月餅它勾起了我對它美好的遐想,它可以做成各種口味,我怎能輕易放過享受美食的好時機呢,要想學做月餅,先學月餅皮的做法。月餅皮的做法並不難,所以我們今天先把基本功練了。

主料

麵粉適量

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

材料全部混合,揉成光滑麵糰

皮27克一個,餡30克一個。

噴一下霧水,上下火200度烤5分鐘定型,再刷蛋液烤15分鐘左右,上色即可