美味的大醬湯的做法如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

大醬湯是一種韓國的一種湯，味道是不錯的，上次去韓國旅遊回來以後我就覺得這個味道久久不能忘懷，所以自己嘗試著做了一下大醬湯，我覺得我做出來的味道也是很好喝的，做法也比較簡單，大家都是很喜歡吃的哦，所以我覺得大醬湯的做法可以學習

主料

牛肉 ：適量
洋蔥 ：適量
淘米水 ：適量
土豆 ：適量
豆腐 ：適量
豆芽 ：適量
西葫蘆 ：適量
金針菇 ：適量
蛤蜊 ：適量
青椒 ：適量

輔料

韓國大醬 ：適量
韓國辣醬 ：適量

具體步驟

做法：1、牛肉切薄片，加醬油、糖醃製，洋蔥切粗條；

2、鍋中放少許油，加牛肉片炒至變色，加洋蔥炒至變軟；

3、倒入淘米水，加入三勺韓國大醬，兩勺韓國辣醬，大火煮沸；

4土豆去皮切塊，倒入鍋中；

5、豆腐切塊，倒入鍋中；

6、豆芽洗淨，倒入鍋中；

7、西葫蘆切塊，倒入鍋中；

8、金針菇洗淨，去掉根部，倒入鍋中；

9、蛤蜊用開水焯燙，倒入鍋中；

10、青紅椒切小圈，倒入鍋中即可。