色味俱佳的韓式大醬湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：500
薺菜 ：50
豆腐 ：100
五花肉 ：50
金針菇 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把豆腐切成塊

2.五花肉切成片

3.白菜絲碎

4.金針菇去根，撕碎。

5.薺菜洗淨。

6.準備好醬

7.將肉過油煸炒

8.放入薺菜

9.翻炒之後放入金針菇

10.再加入白菜和豆腐

11.再加入水，漠過所有的菜

12.再加入大醬和辣椒醬，以及鹽調味

13.煮至所有的菜軟

14.裝入湯碗

烹飪技巧

大家可以根據自己的胃口選擇菜品，因為白菜多，所以做了一鍋。我買的辣椒醬沒有什麼辣味，不喜歡吃辣的小夥伴不用擔心，喜歡吃辣的可以自己做點辣椒油潑上