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#愛美食#蝦仁餃子餡的做法如何做簡單又美味

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#愛美食#蝦仁餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蝦仁 :150
豬肉150
韭菜150

輔料

薑末 :適量
調味品 :適量

具體步驟

將瘦豬肉切0.4釐米左右的丁

加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上

蝦仁取蝦線後切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鐘(肉用老抽、蝦仁用生抽哦)。

將韭菜切末,加入薑末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。

這麼簡單的水餃餡就好了,出來的水餃味道鮮美無比啊~~~~~~~