由於疫情,只好天天在家帶著,網上突然颳起了一陣做電飯鍋蛋糕的風潮,我也沒經住誘惑,學著做這款電飯鍋蛋糕,做了一個,給家人吃,家人都讚不絕口,發了朋友圈,好多朋友都來問我怎麼做的,所以我寫了個菜譜,方便大家參考。
主料
雞蛋 :五個輔料
玉米油 :四十五克詳細步驟:
第一步
準備好原材料
第二步
蛋黃和蛋清分離
第三步
再往裝有蛋黃的盆裡加入牛奶和玉米油,攪拌
第四步
往蛋黃盆裡加入低筋麵粉
第五步
往裝有蛋清的盆裡加入幾滴白醋
第六步
加入白砂糖打發蛋清
第七步
這是打發好的狀態
第八步
將蛋黃和蛋清混合,倒入電飯鍋
第九步
煮飯功能烤好了
第十步
倒扣脫模