準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘清新富含維生素豐富的南瓜,搭配著細嫩可口富含蛋白質的雞蛋,一道製作工藝也是非常簡單容易操作的南瓜蒸雞蛋。不僅色澤鮮亮誘人十足,口感更是清甜軟糯讓人回味無窮呢。所以炒雞喜愛美食小吃的你是不是也想自己在家動手試試了?
主料
小南瓜 :
1個 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
1勺 胡椒粉 :
1勺 具體步驟
1.南瓜切掉頂部,挖出瓜子
2.用小刀和勺子配合把南瓜邊緣處理圓潤
3.把弄好的南瓜放進蒸鍋蒸十分鐘
4.一個雞蛋打散加水和鹽和胡椒粉攪拌均勻
5.把調好的蛋液倒入南瓜裡面,把切下來的南瓜也放在一起,蓋上鍋蓋再蒸十分鐘
6.蒸好後放上南瓜粒就可以吃啦
烹飪技巧
無