準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
適量 輔料
料酒 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量蠔油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1. 材料:雞翅,南瓜,料酒、蔥、姜、蠔油、鹽、糖 做法:雞翅清洗乾淨剁成合適大小;用料酒、鹽、糖、蠔油、蔥和姜將雞翅醃製半小時入味。南瓜去皮切成不均勻大小的塊狀。(為什麼要切成不均勻大小塊狀因為我刀工不好)將南瓜和雞翅裝盤,
2. 雞翅清洗乾淨剁成合適大小;
3. 用料酒、鹽、糖、蠔油、蔥和姜將雞翅醃製半小時入味。
4. 南瓜去皮切成不均勻大小的塊狀。(為什麼要切成不均勻大小塊狀因為我刀工不好)將南瓜和雞翅裝盤。