桂圓蒸南瓜是一道養生的美食香辣蝦仁蒸南瓜,一個是蒜蓉辣椒,一個是甜甜的南瓜擱在一起?會是什麼味道呢~!做這個菜是因為我家都不愛吃甜甜的南瓜,口味重的可以加蒜蓉辣椒醬,我加入了一些蝦仁,本來想用來擺設擺設,誰知道味道還不錯,甜甜的南瓜配著辣辣的味道,味道真是還不錯,你也試試吧。
主料
南瓜 :500輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
1.南瓜去皮去籽洗淨。
2.切成長條,碼在盤子裡。(為了切成的長條更整齊,我去掉了邊緣多餘的瓜肉,為了不浪費,我把多餘的瓜肉用來做南瓜豆漿了)
3.放上枸杞和剝好的桂圓,冷水上鍋蒸熟。
4.蒸熟的南瓜冷卻至溫熱,再淋上蜂蜜即可。
5.上桌啦。
蒸南瓜的皮一定要去除乾淨,不然會影響口感。