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家常菜清炒手撕包菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 :1個

輔料

鹽 :適量
蒜 :適量
蠔油適量
香醋 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
花椒適量
味極鮮 :適量

具體步驟

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好包菜一個

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.撕成大片

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.泡到淡鹽水裡泡一會,然後淘洗兩次

4.準備好花椒和幹辣椒

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第5張

5.坐鍋熱油

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第6張

6.倒入花椒小火炒

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第7張

7.炒出香味後倒入蒜,炒出香味

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第8張

8.放入幹辣椒,正常幹辣椒應該在前面放,我家寶寶怕辣,所以在這步放的

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第9張

9.倒入包菜,大火炒

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第10張

10.倒少許醬油

家常菜清炒手撕包菜怎麼做好吃又簡單 第11張

11.加鹽,炒至包菜塌了,再淋少許香醋即可

烹飪技巧

注意火候