主料
輔料
具體步驟
1.洗好包菜,手撕備用
2.鍋中熱油,加入豬油,待油燒開
3.倒入鍋中,翻炒
4.加入一勺豆瓣醬,繼續翻炒
5.加入鹽
6.加入辣椒粉,翻炒
7.盛出
烹飪技巧
大火,推薦農村的菜籽油,純天然,炒菜的時候,會讓菜有淡淡的香味