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不同茶葉儲存時間不一樣|茶葉密封儲存多久

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:7.49K

在我們的日常生活中,我們經常能看見許多人喜歡喝茶養生,有些人喜歡喝紅茶,有些人則喜歡喝白茶等等。而且在我國優秀的傳統文化當中,茶文化也是一種飲食文化,那麼茶葉密封儲存多久?下面就讓小編來給大家好好解答一下這個問題吧。

茶葉密封儲存多久?不同茶葉儲存時間不一樣

茶葉密封儲存多久

1.綠茶

綠茶的保質期最短,一般來說,常溫下保質期在1年左右。當然,如果擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話,保質期的時間可以延長到18個月左右。

綠茶是不發酵茶,儲存要求相對要高一些,新茶一般放置半個月或一個月之後飲用為佳。綠茶的保質期相對其它茶品來說最短,因為沒有經過發酵所以需要更高的儲存要求。如果儲存不當的話可能8、9個月就開始出現枯黃、變味了。

2.紅茶

紅茶是全發酵茶,保質期比較長,可以儲存2年以上。不過一般來說就算儲存較為得當,2年以上也會有變味的現象出現,所以儘量不要等到2年以後再喝。

一般常來說,紅茶在第二年的時候最好喝。因為當年的紅茶香氣比較好,但是口感沒有那麼醇滑;若存放一年後再喝,香氣會更幽雅,茶湯會更柔和、醇滑。存放2年以上則有可能變質,所以建議適量購買,不要等到變質了還沒喝完。

3.烏龍茶

烏龍茶是半發酵茶,一般來說放在冰箱裡冷藏的話也就18個月左右。而經過烘培的那些,就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。

茶葉密封儲存多久?不同茶葉儲存時間不一樣 第2張

因製作工藝上需要焙火工序,所以,新茶製作出來,最少也要放置2個月,待火氣退卻再喝,這樣口感更佳,而且也不用擔心喝了會上火。不過清香型鐵觀音這類沒有經過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質期並沒有想象中那麼長。

4.白茶

“1年茶,3年藥,7年寶”白茶擁有越陳越香的特點,白茶當年喝,偏涼性,所以,最好是放到一定年份再喝,口感醇厚。且儲存年份越久價值和口感不降反升,當然這是指存放得當的情況下,儲存不當的話,再好的茶也會變成渣。

5.黑茶

大黑茶也有越陳越香的特色,在清潔、防潮、無異味的環境下,可以長期儲存。但由於經過了後發酵,並沒有生普和白茶那種無限潛力,一般來說散茶3、5年,滋味已達到最佳程度,緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了,再存也沒有那麼大的升值空間。

6.黃茶

作為最低調也是最沒有存在感的黃茶,製作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了,其保質期並沒有因為悶黃而有什麼大的長進。1年左右,也就差不多了。

茶葉密封儲存多久?不同茶葉儲存時間不一樣 第3張

經過小編的一系列解釋說明,小編心想你們一定已經對茶葉密封儲存多久這個問題已經有了清晰的認識。 在小編看來,我們在生活中的時候,要適度喝茶,特別是晚上。因為茶有提神醒腦的作用,晚上多喝茶的話會使人不容易睡著覺,所以小編不建議大家在晚上多喝茶。