主料
輔料
具體步驟
1.摘取好的空心菜,我只取了空心菜梢
2.切好姜蒜
3.坐鍋燒油,油熱後放姜蒜末爆香
4.下入切好的紅椒絲炒出辣味
5.放空心菜炒勻
6.因為我用的是嫩梢,所以熟得快,一分來鍾放鹽即可出鍋
7.健康上菜啦
烹飪技巧
空心菜加酸奶=影響鈣質吸收