準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘鹹蛋白炒空心菜是一道很尋常的家常菜。它是以鹹鴨蛋和空心菜為主要食材製作而成,炒制方法簡單,食材易得,居家生活學來做著吃是味不錯的選擇,在農家生活的餐桌上可以經常吃到此道菜。鹹蛋白炒空心菜的成品綠裡透白,葷素搭配,吃起來鹹香清脆有嚼勁,清淡不上火。
主料
鹹鴨蛋 :
4個 空心菜 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜頭 :
適量辣椒粉 :
一點點 具體步驟
1.準備好所有食材
2.把空心菜洗淨備好
3.把鹹鴨蛋剝皮留蛋白
4.把油下鍋燒熱
5把切好的蒜頭放4中炒下
6.把2放5中炒下
7.把3放6中炒
8.加其他配料炒熟即可