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家常菜空心菜梗炒肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
家常菜空心菜梗炒肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜 :350

輔料

鹽 :適量
豬肉絲 :適量
油 :適量
料酒 :適量

具體步驟

家常菜空心菜梗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好主料

家常菜空心菜梗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.空心菜的葉子全部摘去,洗淨備用

家常菜空心菜梗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉絲放入料酒,鹽,醃20分鐘左右,油溫高放入肉絲煸炒

家常菜空心菜梗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煸炒至肉絲變色,放入空心菜梗一起煸炒,放入鹽,翻炒至熟即可

家常菜空心菜梗炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝盤即可

烹飪技巧

摘葉子時要把空心菜老的梗也要一同摘掉