自己做的紅棗發麵餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先把麵粉放入盆內，再把泡打粉和白糖依次放入盆內。用筷子攪拌攪拌。

2.弄好了之後，再把提前洗好的紅棗切碎。

3.然後把紅棗放了麵粉裡頭。緊接著就加水。至於加多少水你自己看著辦。我是加了小半杯

4.最後揉成麵糰。然後發酵至少二十分鐘。

5.發酵好了之後，用刀切下一小塊兒，在板子上撒上面粉之後，用擀麵杖擀平。

6.擀好之後再把它捲起來。

7.然後用刀在中間一切為二。

8.拿起其中一小塊讓它豎立起來。然後用手輕輕按壓。再用擀麵杖稍微擀幾下。（我這是已經弄好的。）

9.依次弄好後，就可以放在電餅稱裡頭烙了。

10.我這個是半熟的狀態。還需要再烙幾分鐘。

11.這是烙好已經出鍋了的樣子

烹飪技巧

在烙餅的時候得看著，小心糊。