![美味的紅燒蒼條魚怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅燒蒼條魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘紅燒蒼條魚屬於一道有講究的四川美食，說它有講究主要是因為它的調料必須要有四川的郫縣豆瓣醬，換了它，味道就不對，郫縣豆瓣醬參與了許多川菜的製作，可謂是川菜中必不可少的一部分，其味道鹹鮮，需要注意的是，加入之後最好不要再放太多鹽而導致菜餚過鹹。
主料
蒼條魚 ：
2條郫縣豆瓣醬 ：
2勺糖 ：
2勺鹽 ：
2小勺 輔料
醬油 ：
2勺油 ：
2勺蔥薑蒜 ：
適量 具體步驟
魚去頭洗淨
鍋裡放魚加油，醬油，鹽，糖，蔥薑蒜，料酒，郫縣豆瓣醬加開水漫過魚身開火燒開改中小火慢燉30分鐘以上入味
千里飄香谷
