美味的紅燒鯰魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯰魚 :
1000 輔料
胡椒粉 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量糖醋 :
適量蔥 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.準備好所有材料
2.所有材料切好,魚肉碼味備用
3.鍋中放油,油熱後先放入魚肉
4.接著放入蔥將蒜和香料
5.翻炒均勻放入胡椒粉,醬油調味
6.接著加入適量水開始燒
7.等到魚肉基本燒好了,放入鹽,味精,糖,醋調味
8.最後可以出鍋了
9.撒上蔥花即可
烹飪技巧
魚肉一定要先碼味。