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百里香茄汁甜椒雞肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.82W
百里香茄汁甜椒雞肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞胸肉 : 適量
鹽 : 適量
糖 : 適量
百里香 : 適量
黑胡椒粉 : 適量
奶油 : 適量
蒜碎 : 適量
洋蔥塊 : 適量
罐裝蕃茄沙司 : 適量
原味義大利麵醬 : 適量
青甜椒塊 : 適量
紅甜椒塊 : 適量
黃甜椒塊 : 適量
水 : 適量
紅酒 適量

輔料

具體步驟

1. 先將雞胸肉切成塊狀,用鹽、糖、黑胡椒粗粉、百里香醃10分鐘備用。

2. 取一平鍋放入奶油以小火融化,加入洋蔥、蒜碎炒香,再加入醃好的雞肉煎炒4分鐘後,放入罐裝蕃茄沙司、罐裝原味義大利麵醬炒1分鐘。

3. 加入水、紅酒煮5分鐘後,放入三色甜椒切塊,略拌煮1分鐘,待收汁裝盤即可。

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