「美味可口」臘梅水果拼盤如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洗乾淨雙手，用手指蘸黑芝麻醬在盤子的上方畫出主要的枝幹。畫的時候要大膽隨意，手指的好處是可以製造出國畫中墨的深淺效果。

2.用筷子蘸著黑芝麻醬畫出分枝

3.再添畫幾筆，注意粗細有些變化。另外注意點綴一些小枝椏。

4.將每粒草莓橫切成幾片。

5.擺放在畫好的樹枝上，注意大小搭配以突出層次感。

6.最後用筷子蘸黑芝麻醬寫上標題，草莓切成方形，稍刻幾筆成印章的樣子。

7.成品圖，早餐可以搭配麵食和粥來同食。

烹飪技巧

1、筷子蘸醬只能畫很短一截，但沒關係，一截截地更能體現出樹枝的質感。2、切草莓，根據自家家盤子的大小，和草莓的大小。可嘗試豎切或者橫切。我試了一下，橫切出來的效果應該更符合畫面比例。