準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
泡菜 :
適當 年糕 :
適當蒜 :
適當油 :
少許 辣椒醬 :
(也可以不加) 輔料
具體步驟
1. 鍋中放入適當清水,放入年糕煮軟。
2. 年糕煮好撈起來,煮年糕的水不要倒掉,放在一旁備用。
3. 把蒜頭切碎。
4. 放入少許油,加上切碎的蒜頭,翻炒一會。
5. 加入泡菜翻炒一會(可適當加點年糕湯)。
6. 加入年糕翻炒一會,加入辣椒醬(泡菜本身就微辣,也可以不加辣椒醬,隨個人喜好)
7. 我又加了點年糕湯。
8. 蔣蔣蔣蔣,自我感覺賣相不錯。(年糕、辣椒醬、泡菜,都是我在網上買的)