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發表於:2024-02-23
“呵呵,大年三十一下做了八菜一湯,本想做十菜,考慮到做多了一定吃不完,於是到第八道停手了。這道酸筍炒豬腸是LG最愛吃的,當然少不了啦。酸竹筍是去年暑假回家竹地採的新鮮竹筍做的,味道很好...
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發表於:2020-02-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量輔料筍乾:適量具體步驟1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後,撈起沖洗乾淨;筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬大腸(g)輔料酸筍(適量)調料蒜末(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸筍炒大腸的做法步驟1、蒜蓉,幹辣椒準備好。2、大腸處理洗...
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發表於:2018-06-23
酸菜是南方地區比較常吃一種食物,又因其營養價值比較高,所以可以稱得上是“老少皆宜”的蔬菜。酸菜炒豬大腸是一種比較美味的菜餚,可以說它是飯桌上比較常見的菜品。酸菜炒豬大腸怎麼炒呢...
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發表於:2024-02-23
“上週日在超市看見有種醬油搞特價,而且還贈送蕃茄醬。買了兩大罐,剛好買回來兩天就看見搞活動了,真好,可以多多參加了.”食材明細主料豬腸粉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)...
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發表於:2020-07-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘俗話說得好“吃什麼補什麼”,所以這道菜特別適合缺心眼兒的人吃。哈哈,開個玩笑,這道酸筍炒豬心,老少皆宜,口感酸爽嫩滑,尤...
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發表於:2024-01-02
“一款下飯菜。非常下飯。”食材明細主料豬大腸(1000g)輔料酸豆角(100g)乾紅辣椒(五個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨後高...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬腸(適量)酸菜(適量)輔料雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜炒豬腸的做法步驟1、提前滷好的豬腸切好,酸菜和姜備用。2、熱鍋下油把姜炒一下。3、酸菜下鍋翻炒。4、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬腸(825克)酸菜(435克)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)神級(難度)酸菜煲豬腸的做法步驟1、把豬大腸反過來,把油清理乾淨,再用鹽,生粉,油洗乾淨。2、再反過...
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發表於:2024-02-25
“簡單的家常菜”食材明細主料香腸(1根)萵筍(1棵)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)蔥(1棵)生薑(適量)鹽(3克)白糖(2克)黃酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)輔料油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒筍片的做法步...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料臘腸(適量)酸筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒酸筍的做法步驟1、先把準備好的臘腸切片,(酸筍是自家弄的,所以早已經切好)。2、鍋...
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發表於:2020-03-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸筍炒大腸是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且大腸的味道極好,吃完回味無窮的,營養價值高,搭配豐富,值得...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料滷豬腸(適量)酸菜(適量)米飯(適量)輔料醬油(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜豬腸炒飯的做法步驟1、鹵好的豬腸切段,酸菜切末和米飯備用。2、熱鍋下入豬油。3、...
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發表於:2024-02-27
“紅薯葉,記得小時,人是不吃的,都是剁來給豬吃的,呵呵,如今,也是盤中餐了,味道也及好,根據紅薯的種類不同,紅薯葉也有所不同,有些比較細口感比較硬,有些比較胖一點的,口感很軟,有些是紅色的......真...
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發表於:2024-02-24
“在很多客家飯店都會有酸筍炒大腸這個小菜了,很多人喜歡,很下飯,很爽牙。我們家也不例喲。老公超喜歡,難得今天有時間也來一個了。”食材明細主料豬大腸(適量)輔料酸筍(適量)配料油(適量)原味(口...
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發表於:2024-01-08
“怎麼描述呢!就是差不多每個人吃了都說好吃!很脆!不聞豬屎味😂😂😂”食材明細主料豬大腸(適量)酸菜(適量)輔料醬油(適量)姜(適量)蠔油(適量)料酒(適量)蔥(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2021-01-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘來上道能治癒天秤座選擇困難症的菜,就是這道酸筍炒大腸了,去菜市場轉了幾個圈都不知道買什麼的各位家裡的廚師廚娘們來...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豬肉(適量)酸筍(適量)輔料清水(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒酸筍的做法步驟1、鍋中不放油,炒幹酸筍的水分2、鍋中放少量油,倒...
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發表於:2019-12-07
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬大腸:1斤酸筍:1斤輔料辣椒:若干(喜歡吃辣的可放多點)大蒜:3瓣姜:小塊具體步驟1.取出豬大腸,擰開水龍頭用流水沖洗,然後翻...
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發表於:2024-01-04
“子姜酸菜爆炒豬腸。”食材明細主料豬大腸(300g)酸菜(適量)子姜(1塊)生抽(2勺)輔料蠔油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)子姜酸菜爆炒豬腸的做法步驟1、準備好豬大腸,豬大腸自己洗的,非常幹...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料萵筍(1根)火腿腸(1根)熟豬肚(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸豬肚炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、火腿腸(已剝去包裝)、熟豬肚(已切...
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發表於:2019-11-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸筍:適量豬肉:適量輔料鹽:適量泡椒:適量具體步驟1.準備好食材,切好豬肉2.切好酸筍,用水浸泡。泡泡酸筍,去除它的的苦味...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料老壇酸菜(1斤)豬大腸(1.5斤)輔料辣椒切絲(2個)蔥(少許)薑片(少許)蒜頭(適量)小米辣(適量)香菜(兩棵)調料鹽(適量)白糖(少許)蠔油(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老壇酸菜炒豬大...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬腳(500g)輔料酸筍(250g)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)紅油辣椒粉末(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸筍豬腳的做法步驟1、將洗好的豬腳放入電高壓鍋...
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發表於:2021-02-15
準備時間:無    烹飪時間:無酸筍是農家自制的,非常鮮嫩,沒有任何新增劑。酸筍與新鮮的豬肚共同炒制,激發出豬肚特有的鮮美味道,口感彈牙,有嚼勁,而且越嚼越香,這...