![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
年糕 ：
200 泡菜 ：
100 西紅柿 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 大蒜 ：
適量雞精 ：
適量油 ：
適量青紅椒 ：
適量白糖 ：
適量 洋蔥 ：
適量 具體步驟
![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好所需食材
![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.年糕切丁，其它均按自己的喜好切成小塊
![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋涼油加入西紅柿丁翻炒，撒入少許糖
![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.年糕入鍋煮2-3分鐘
![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.西紅柿炒成濃稠的湯汁時加入泡菜翻炒
![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入煮好的年糕丁，加適量鹽、豆瓣醬、水燉至入味
![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第8張]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.大火收汁，最後加入青紅椒、蒜碎
![#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第9張]( "#暖心#泡菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.調入雞精即可出鍋
烹飪技巧
青紅椒也可以不加，只是增色而已
千里飄香谷
