準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘花邊茄盒包法是一款很好吃的美食,是茄子做成的,茄子要選擇新鮮的,這樣熬出來的才會好吃,這款美食做法比較需要注意技巧和方式方法,不經常做的話做出來就不是很好吃,所以適合大家做的一款美食,口感還不錯,營養價值比較高,所以非常好
主料
茄子 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
豬肉切末或者直接買豬肉餡。
放入鹽、白胡椒粉,生抽、雞精、清水少許,順著一個方向,攪拌均勻。將洋蔥和豬肉餡攪拌到一起。
茄子洗淨,切片,每兩片之間留少許,不要切斷。
鍋子放油,燒熱。
將沾過澱粉的茄盒放入麵糊中,掛糊。
快速放入油鍋,中小火,將其炸至兩面金黃即可。