自制花生牛奶的做法，製作方法超簡單，你一定學得會

花生牛奶，我相信有很多人喝了都會感到有一種特別熟悉的味道。花生牛奶在很久的時候就已經有了，這也算是我們兒時的回憶，特別對它的味道，印象非常深刻。如今，飲品的種類、味道越來越多，很多飲料都放了防腐劑，很多人都覺得不安心，但花生牛奶可以自己在家做，操作過程也不是很難，每個人都可以做到，健康又有營養。自制花生牛奶的做法，下面一起來了解一下自制花生牛奶的過程吧。

自制花生牛奶的做法，製作方法超簡單，你一定學得會

1.自制花生牛奶的做法

(1)材料：紅皮花生米200克，新鮮牛奶300克，水 適量，冰糖或蜂蜜 適量(材料的用料可根據自己的情況放，這裡僅供參考)。

(2)做法

首先把紅皮花生米洗淨放入溫水中浸泡，大約泡二十分鐘;然後撈出來脫皮，脫完皮後輕輕地捏一下，把花生對半剝開;再把剝開的花生放進攪拌機裡進行攪拌，然後過濾一次，口感會更好(這主要看個人喜好，可過濾也可不過濾);再將過濾完的花生汁倒入湯鍋裡，中火加熱，把花生汁煮開，去掉泡沫;再放入冰糖或蜂蜜，一邊煮一邊用勺子攪拌，直到冰糖或蜂蜜融化;再倒入新鮮牛奶，也是一邊煮一邊攪拌，小火煮兩分鐘左右就可以關火了，香醇美味的花生牛奶就出鍋啦。

2.注意事項

(1)榨好的花生汁過濾後，花生渣不要扔掉，可以當調料放進面裡或者放在粥裡都可以。

(2)蜂蜜一定要在花生牛奶變涼後再放進去，不然會變味

(3)花生一定要浸泡脫皮，不然口感就沒有這麼細膩順滑了

(4)可以加一些自己喜歡的調料，比如銀耳、麥片等，不過要記住花生牛奶的相剋食物

(5)空腹千萬不要喝牛奶。因為人在飢餓的時候，腸胃排空太快，不利於消化吸收，花生牛奶裡的營養物質沒有得到充分的吸收就被排出體外了。

3.花生牛奶的功效

(1)花生牛奶含有豐富的蛋白質和維生素，早餐來一杯自制的花生牛奶加麵包或加其他食物，不但給人體提供一定的營養補充，還可以給體內帶來能量，使人們更加有活力

(2)花生含有豐富的氨基酸，不但可以提高記憶力，對大腦的發育也有一定的促進作用。

花生牛奶是花生和牛奶的結合體，是一種健康又有營養的飲品。花生牛奶含有豐富的營養成分，味道香醇順滑。平時要適當地飲用花生牛奶，因為花生牛奶含有的脂肪也相對較高，喝多了容易長胖。操作簡單又健康的花生牛奶做法，大家都學會了嗎?快快回家試試吧。