網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味脆皮腸如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
美味脆皮腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

脆皮腸是一道製作十分簡單的家常菜餚,適合懶人進行製作的呢,香噴噴的味道縈繞著,而且脆皮腸中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力,脆皮腸的爽脆的口感也是讓人的味蕾感覺到一陣陣的驚喜的呢,還在等什麼呢, 這樣的美味你值得一試呢!

主料

脆皮腸 :適量

輔料

蘿蔔片 :適量
胡蘿蔔片 :適量
植物油 :適量
麻辣紅油 :適量
熟芝麻 :適量
鹽 :適量

具體步驟

準備好原材料

將白蘿蔔片和胡蘿蔔片用少許鹽抓勻,醃製一會

每根脆皮腸切成兩段,每段均勻斜著切,不切斷

換個方向斜著切,如圖

鍋里加入適量植物油,燒到四五成熱,放入脆皮腸,晃動鍋使其受熱均勻

煎到顏色變深,刷上一層麻辣紅油,繼續晃動鍋受熱均勻

撒上熟芝麻裹均勻後關火

白蘿蔔片和胡蘿蔔片如圖切細絲,不切斷

現將胡蘿蔔片裹起來,然後依次裹上白蘿蔔片,用牙籤固定好,做成一朵花

煎好的脆皮腸放入盤中擺好

裝點上蘿蔔花和香菜,美味的香煎脆皮腸做好了