關於脆皮醬油雞的做法的知識

“在家就能做的醬油雞，簡簡單單，有手就行。”食材明細主料雞（二分之一塊）輔料紅糖片（半塊）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮醬油雞的做法步驟1、雞洗淨。2、鍋中熱油...

“沙茶醬脆皮蝦。”食材明細主料鮮蝦（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）輔料蔥白（適量）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬脆皮蝦的做法步驟1、備好材料。2、蝦洗...

“今天用雞胸肉給女兒做一道脆皮雞糕，酥脆的外皮裹著軟嫩的雞糕，再加上小三角造型，孩子不喜歡才怪呢~~~”食材明細主料雞胸肉（250克）輔料肥肉（50克）雞蛋（1個）麵包糠（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）麵粉（50...

“炸雞翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一鍋油來炸雞翅，我就心有餘悸。曾經有一名美國人，專門拍了一部關於美式垃圾快餐的紀錄片：拍攝之前先秤了自己的體重，健美又健康的美...

“烤脆皮雞，很多次都想要烤一隻很流口水的脆皮雞，但又想著麻煩不想去做，脆皮雞之所以麻煩是，準備時間太多長，因為想要皮脆肉又嫩，必須先在烤之前把皮的表面完全的吹乾水份，這樣烤出來的雞才能...

食材明細主料仔雞（半隻）輔料小蔥（適量）薑片（適量）白芝麻（適量）配料李錦記叉燒醬（適量）藍莓果醬（適量）新奧爾良醃雞料（適量）料酒（適量）蜂蜜（適量）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮果醬烤雞的做法步驟...

“醬脆蘿蔔適合所有季節哦，脆脆的爽口”食材明細主料蘿蔔（1個）紅辣椒（5個）輔料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬脆蘿蔔皮的做法步驟1、材料集合，白蘿蔔...

“百里不同風，千里不同俗。每個地方都有著自己獨具特色的小吃，但是油條在許多地方都有，這是一個經久不衰的美味小吃，原因很簡單，趕時間方便拿在手上可以邊走邊吃。”食材明細主料麵粉（250g）輔...

“脆皮幹，豆腐乾的衍生品，新鮮多作冷菜用。也可熱加工。本菜可以熱的吃，也可涼吃，下酒菜，喝粥都可以。家常菜，盒飯菜，飯店冷盤。”食材明細主料脆皮幹（150g）香菜（適量）輔料豬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量...

“無烤翅調味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤雞翅”食材明細主料雞翅根（10個）紅尖椒（1根）綠尖椒（1根）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）蜂蜜水（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...

“外觀：色澤金黃；口感：外酥裡嫩；營養：綠色健康；”食材明細主料麵粉（500g）無鋁膨鬆劑（10g）水（300g）油（適量）輔料食鹽（適量）糖（適量）雞蛋（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）脆皮油條的做法步驟1、將稱量...

食材明細主料雞腿（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）白酒（適量（或白葡萄酒））高湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞的做法步驟1、準備大雞腿兩個2、將雞腿去骨後備用3、3勺醬油、2勺白糖...

“豆腐是一道老少皆宜的菜品。無意間發現我家小寶很喜歡吃脆皮豆腐，於是就有了這道愛心值爆棚的美味😄”食材明細主料嫩豆腐（一斤左右）裡脊肉（一小塊）輔料胡蘿蔔（小半根）蔥花（適量）大蒜粒（4顆）雞...

“老式油條含有對人體有害的鋁，不適合食用。新式無礬脆皮油條是一種無鋁油條的新技術配方，該技術配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥裡嫩。”食材明細主料麵粉（30...

“油淋雞肉香，皮香脆，下酒下飯首選。”食材明細主料雞（400克）輔料油（400克）鹽（適量）十三香（10克）麥芽糖（5克）白醋（10克）生粉（5克）五香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮油淋雞的做法步驟1、把雞肉搞...

“年夜飯又稱團年飯，是農曆除夕（每年最後一天）的一餐。除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。以前的年夜飯採用的都是煎、炸、蒸、炒等傳統方法，現在廚房有...

食材明細主料沙蝦（350克）輔料西蘭花（1棵）麵粉（80克）吉士粉（20克）雞蛋（1個）泡打粉（5克）配料泰國雞醬（80克）澱粉（80克）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）雞醬脆皮蝦的做法步驟1、沙蝦350克，西蘭花1...

“記不清具體是在哪裡學的這款小食了~好久沒做了~看著家裡那些玉米片，又不知道該怎麼吃，煮粥吃都厭了。想著家裡那待命的幾個雞翅。突然就想起這款被我遺忘很久了的非油炸的脆皮雞翅了，操...

食材明細主料雞翅（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）麵包糠（適量）蒜末（適量）辣椒碎（適量）黑胡椒粉（適量）麵粉（適量）雞蛋液（適量）白糖（適量）薑末（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油香辣脆皮雞翅的...

食材明細主料雞腿（6個）輔料麵粉（一勺）澱粉（多半勺）鹽（5克）小蘇打（3克）調料奧爾良（2勺）蠔油（1勺）蔥（1棵）姜（3片）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿泡出血水，改花刀。2、加奧爾良...

“二師兄的身價越來越高，所以豬裡脊肉你還用來炒嗎？今天給大家介紹一道低溫烤制的裡脊菜餚，鮮嫩多汁，健康美味。”食材明細主料豬裡脊（一條（500g)）口蘑（400g）輔料培根（100g）火腿丁（100g）洋蔥（1個）蒜（一...

“酸奶是天然的嫩肉劑玉米片也是粗糧的一種非油炸所以這道菜真的很健康很適合現在許多家庭健康的主題也很適合那些害怕長胖又酷愛炸雞腿的MM們在這裡我也要謝謝‘簡單jane’這麼好的id...

“說實話啊，我這是第一次用烤箱來做烤雞~網上找了個食譜，抱著試試看的心態做的，結果是超級好吃！愛上烘焙這麼多年，我覺得，真的很是愧對我家那兩臺烤箱。。。母親節馬上要到了，還沒想好送什麼...

“兒子非常喜歡吃KFC的脆皮雞翅，買了麵包糠我也炸過給他吃，但家裡沒有吸油紙了，吃起來總感覺油膩。上週烤了一次是直接把雞翅根醃好再裹粉烤的，這樣皮是脆但雞肉不好出油，吃起來很柴，口感不...

食材明細主料雞胸肉（一塊）雞蛋（一個）小油菜（適量）麵包糠（適量）澱粉（適量）泰式甜辣醬（適量）輔料白胡椒粉（少許）五香粉（少許）料酒（一湯匙）生抽（兩湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮雞飯的做法步驟1...