主料
輔料
具體步驟
將明膠加水,在溫水中化開,再加入果汁。
往草莓上加果膠,剛覆蓋過草莓即可,冷凍片刻,待用。
將奶油打起,把剩下的果膠加在奶油中,放在選好的容器裡,(盤子、碗,或者其他形狀的容器)冰凍成型,然後倒在盤子裡,成為奶油果凍
把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。
你可以根據自己的喜好灑上少許果醬食用。