[家庭版]白灼蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.稍大一些的蝦清洗乾淨

2.耐心的把蝦線挑乾淨

3.鍋中做水

4.水開後倒入適量料酒把蝦倒入，帶水開2分鐘左右將蝦撈出碼盤。

5.取一空碗放入薑絲

6.然後放入適量的生抽、醋和香油即成姜醋汁

7.好了美味的白灼蝦完成了，很簡單吧。

烹飪技巧

蝦線一定要挑乾淨。煮蝦的水裡面要放入適量料酒去腥。