關於沙姜西芹爆八爪的家常做法的知識

“一盤色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”，看著就垂涎欲滴，喜歡吃的就跟著魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料章魚（500g）西芹（200g）沙姜（100g）輔料紅椒（適量）蒜子（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹...

“一道簡單美味的家常菜，第一次做，感覺味道一般，下次繼續努力。晚餐來一份，開吃！”食材明細主料嫩雞（一隻）沙姜（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜--沙姜雞的做法...

“蔥爆八爪魚是一道特色菜餚，主要材料為八爪魚，大蔥。其製作簡單，口味鮮美，脆嫩爽口。八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天...

食材明細主料西芹（適量）蔥（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水打斜刀。2、蔥姜，乾紅椒改刀。3、鍋中入油...

“西芹爆腰花”食材明細主料西芹（400g）腰花（1個）輔料蒜苗（1根）姜（小塊）配料料酒（適量）生抽（少許）蠔油（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹爆腰花的做法步驟1、原材料2、腰花先...

“上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋，得到好評，希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋，這次決定嘗試做下沙姜味的，做的時候感覺味道很香，就是不知道吃的時候如何，會不會也有濃郁的沙姜味”食...

“記得《職人吹水》星星師傅做的沙姜鳳爪，想起都想吃，還好，以前回國買了一大包沙姜粉，用上了，不過，還是說明一下，用新鮮的沙姜做最好，找不到新鮮的，用粉也行。”食材明細主料鳳爪（約450克）浸泡調...

“日本核汙水排海里了。據說200多天就到達中國海域了。估計那時候的海鮮留沒法吃了。趁著現在的海鮮還沒被汙染，趕緊多吃海鮮吧。”食材明細主料八爪魚（幾個）輔料食鹽（5g）調料子姜（一塊）蟹醋（...

“小耿心心念念要吃“爆頭八爪魚”也不知是個什麼東西，網購了些，就是很辣的八爪魚，辣得直衝腦門，所以才要用“爆頭”來形容吧，幾十塊的東西就幾個指甲蓋大的八爪魚，本著美食人刻苦鑽研的精神...

食材明細主料香芹（250g）輔料八爪魚（250）調料蒜（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香芹炒八爪魚的做法步驟1、食材，香芹，八爪魚都洗淨。2、香芹切斷。3...

食材明細主料八爪魚（5只）口蘑（8個）青辣椒（1/2個）紅辣椒（1/2個）輔料料酒（1勺）糖（1小勺）水澱粉（少許）生抽（2勺）鹽（少許）薑末（少許）蒜片（2瓣）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八爪魚爆口蘑的做法步驟1、八爪魚...

“蝦球爽脆，西芹清香，配伍相得益彰。”食材明細主料青蝦（300克）輔料西芹（米椒）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹爆蝦球的做法步驟1、...

“這道菜我本來是想用蒜頭的，那裡知道要用的時候才發覺沒蒜頭了。沒辦法，我就用沙姜來代替啦！哈哈！想不到炒出來才是別有風味喔！好香耶！”食材明細主料杏鮑菇（1只）豬肉（適量）輔料沙姜（適量）蔥（適量）...

食材明細主料八爪魚（適量）黃瓜（適量）輔料蔥花（適量）小米辣（適量）甜麵醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）醬爆八爪魚的做法步驟1、鮮八爪魚。2、撕去筋膜洗淨。3、...

“做白灼或者涼拌的海鮮，一定要用鮮活的，鮮活的，鮮活的。重要的事情說三遍。”食材明細主料八爪魚腿（3個）姜（10克）大蔥（10克）食鹽（1克（煮））雞精（小許）生抽（2克）蘋果醋（5克）輔料紅椒（小許）香菜（小許）食鹽（小許（拌...

“香辣下飯菜”食材明細主料魷魚（適量）配菜洋蔥（適量）小紅椒（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥薑蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）白糖（適量）花椒（適量）醬油（適量）微辣（口味）數小時（耗時）普通（難度）醬爆八爪魚的做法步...

“八爪魚有養血益氣的功效，比較柔軟鮮嫩，口感也是鮮和嫩滑，焯水和炒制大火迅速烹製，切記不可燉煮，易老。”食材明細主料八爪魚（500克）輔料料酒（2勺）薑末（適量）生抽（1勺）紅油郫縣豆瓣醬（2大勺）鹽（少量）糖...

“醬爆八爪魚超級下飯！配上一碗米飯，真是美美噠～”食材明細主料八爪魚（8個）輔料東北大醬（3勺）蔥（1個）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆八爪的做法步驟1、新鮮的八爪魚2、清洗乾淨，去...

“這一道經典的沙姜雞爪終於出爐啦，爽口鮮香，回味無窮哦！”食材明細主料雞爪（500克）沙姜（150克）黨蔘（2克）蔥（3段）水量（1000+500毫升）枸杞（8粒）輔料鹽（20克）當歸（3克）姜（4片）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料八爪魚（適量）輔料沙姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜八爪魚的做法步驟1、八爪魚洗淨切好，傻沙姜切粒。2、少許蔥段...

食材明細主料八爪魚（400g）韭菜（適量）輔料紅椒（1根）鮮醬油（1大勺）薑汁（1大勺）姜（3片）米醋（2大勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌八爪魚的做法步驟1、將鮮活的八爪魚裝入袋子中。提起袋子，使勁向...

食材明細主料西芹（適量）輔料姜（適量）滷水花生（適量）配料陳醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑汁西芹的做法步驟1、所需原材料，西芹，姜，滷水花生2、製作滷...

“今天是我長這麼大第一次炒八爪魚，開始還有些忐忑，煮完飯回到飯桌一看吃的都見底兒了；哈哈，好開心，很成功；；；；；；”食材明細主料八爪魚（500克）輔料剁椒（適量）青辣椒（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）配料食用油（適...

食材明細主料八爪魚（500g）輔料大蒜（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）青紅椒（各兩個）調料東古百味鮮蠔油（一勺）東古金莊一品鮮（一勺）紅燒醬油（半勺）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆...

“鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰說離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2...